Januar

Champignons, Feldsalat, Kohlrabi, Porree, Topinambur, Vogerlsalat, Äpfel

 

Februar

Champignons, Feldsalat, Kohlsprossen, Rucola, Topinambur, Vogerlsalat, Äpfel

 

März

Champignons, Feldsalat, Rucola, Spinat, Topinambur, Vogerlsalat, Äpfel

 

April

Champignons, Feldsalat, Häuptelsalat, Kohlrabi, Radieschen, Rucola, Spargel, Spinat, Vogerlsalat, Zwiebel, Rhabarber

 

Mai

Häuptelsalat, Kohlrabi, Mangold, Radieschen, Rucola, Spargel, Spinat, Erdbeeren, Rhabarber

 

Juni

Blumenkohl, Bohnen, Broccoli, Eisbergsalat, Endivien, Erbsen, Erdäpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Rhabarber

Stachelbeeren, Fenchel, Fisolen, Gurken, Häuptelsalat, Karfiol, Karotten, Kohlrabi, Mangold, Möhren, Paprika, Paradeiser

Radieschen, Rucola, Spargel, Spinat, Weißkohl, Zucchini

 

Juli

Bohnen, Broccoli, Eisbergsalat, Endivien, Erbsen, Erdäpfel, Fenchel, Fisolen, Gurken, Häuptelsalat, Karotten, Knoblauch

Knollensellerie, Kohlrabi, Mangold, Paprika, Paradeiser, Porree, Radieschen, Rotkraut, Rucola, Spargel, Weißkraut

Zucchini, Zwiebel, Brombeeren, Erdbeeren, FrühaÅNpfel, Frühbirnen, Himbeeren, Kirschen, Marillen, Nektarinen

Pfirsiche, Ribisel, Stachelbeeren, Zwetschken

 

August

Bohnen, Broccoli, Eisbergsalat, Endivien, Erbsen, Erdäpfel, Fenchel, Brombeeren, Erdbeeren, FrühaÅNpfel, Frühbirnen

Marillen, Melonen, Nektarinen, Fisolen, Gurken, Häuptelsalat, Karfiol, Karotten, Knoblauch, Knollensellerie, Kohlrabi

Kürbis, Mangold, Paprika, Paradeiser, Porree, Radieschen, Rettich, Rotkraut, Rucola, Weißkraut, Zucchini, Zuckermais

Zwiebel, Pfirsiche, Ribisel, Stachelbeeren, Zwetschken

 

September

Broccoli, Chinakohl, Eichblattsalat, Eissalat, Endivien, Erdäpfel, Fenchel, Fisolen, Gurken, Häuptelsalat, Karfiol

Karotten, Knollensellerie, Kohl, Kohlrabi, Kürbis, Mangold, Melanzani, Paprika, Paradeiser, Pastinaken, Petersilwurzel

Porree, Radicchio, Radieschen, Rettich, Rotkraut, Rucola, Birnen, Brombeeren, Holunder, Melonen, Nektarinen, Pfirsiche

Preiselbeeren, Quitten, Spätäpfel, Weintrauben, Zwetschken, Weißkraut, Zucchini, Zuckermais, Zwiebel

 

Oktober

Broccoli, Chinakohl, Eissalat, Endivien, Erdäpfel, Fenchel, Häuptelsalat, Karfiol, Knollensellerie, Kohl, Kohlrabi

Kürbis, Mangold, Melanzani, Paprika, Paradeiser, Pastinaken, Petersilwurzel, Porree, Radicchio, Radieschen

Rettich, Rotkraut, Rucola, Schwarzwurzel, Spinat, Topinambur, Weißkraut, Zucchini, Zuckerhut, Zuckermais, Äpfel

Birnen, Brombeeren, Holunder, Quitten, Walnüsse, Weintrauben

 

November

Chinakohl, Eissalat, Häuptelsalat, Kohl, Kohlsprossen, Mangold, Porree, Radieschen, Rotkraut, Rucola, Schwarzwurzel

Spinat, Weißkraut, Zucchini, Äpfel, Birnen, Holunder, Walnüsse

 

Dezember

Kohl, Kohlsprossen, Porree, Schwarzwurzeln, Topinambur, Vogerlsalat, Weißkraut, Äpfel